Nos Produits et Tarifs
| Tarif des Pains biologiques: Tous nos pains sont Bio et au levain naturel | ||
| Prix public TTC | Composition | |
Les Miches: |
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| Pains biologiques Courants | ||
| Pain Blanc | 4.20 € / kilo | Farine T.65 |
| Pain Demi-Complet (Lamé ou Campagne) | 4.20 € / kilo | Farine T.80, Seigle 10% |
| Pain Complet | 4.20 € / kilo | Farine T.110, Seigle 10% |
| Pains biologiques Spéciaux | ||
| Lamé aux graines de courge et de tournesol | 5.20 € / kilo | Farine T.80, Seigle 10%, Graines. |
| Lamé aux graines de pavot et de sésame | 4.80 € / kilo | Farine T.80, Seigle 10%, Graines. |
| Pain aux 9 Céréales | 5.20 € / kilo | Blé, seigle, riz, épeautre,avoine sarrasin, millet, lin, tournesol |
| Midorée | 4.80 € / kilo | Farine T.65, Seigle 10%, Farine de lupin 7%. |
Pains Moulés: |
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| Pains biologiques Courants | ||
| Pain blanc au poids | 4.80 € / kilo | Farine T.65, Seigle 10% |
| Pain de campagne au poids | 4.80 € / kilo | Farine T.80, Seigle 10% |
| Pain complet au poids | 4.80 € / kilo | Farine T.110, Seigle 10% |
| Pain integral au poids | 5 € / kilo | Farine T.150, Seigle 10% |
| Pain de campagne (moulé 400g) | 2.50 € / pièce | Farine T.80, Seigle 10% |
| Pain de campagne aux graines de pavot, de sésame (moulé 400g) | 2.70 € / pièce | Farine T.80, Seigle 10%, Graines. |
| Pains biologiques Spéciaux | ||
| Pain aux noix | 7.50 € / kilo | Farine T.65, Seigle 10%, noix |
| Pain aux raisins | 5 € / kilo | Farine T.80, Seigle 10%, raisins |
| Pain brioché | 6 € / kilo | Farine T.65, Seigle 10%, raisins, sésame, margarine végétale, levure |
| Pain de méteil aux abricots | 6 € / kilo | Farine de blé 50%, Seigle 50%, abricots secs |
| Pain à la farine de châtaigne | 7 € / kilo | Farine T.80, 30% de farine de châtaignes. |
| Les Pains biologiques pauvres en Gluten | ||
| Pain de petit épeautre pur (moulé) | 7.50 € / kilo | 100% petit épeautre. |
| Pain de seigle (80% seigle) | 5 € / kilo | Seigle T.170 80%, blé 20% |
| Pain aux farines d'épeautres | 4.80 € / kilo | Grand épeautre 80%, blé 20% |
| Pains sans gluten | ||
| Pain de sarrasin sans gluten (moulé) | 7.50 € / kilo | 100% sarrasin |
Tarifs des douceurs salées et sucrées: |
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| Pompes à l'huile d'olive | 2 € / pièce | Farine T.65, huile d'olive, sucre, sel, levure, levain |
| Sablés croquants au sésame, aux raisins, au chocolat, aux graines de courge, à la noix de coco, à la farine de petit épeautre | 6.50 € / les dix sablés 0.8 € / pièce | Farine T.65 ou farine de petit épeautre, huile de palme, sucre, sel, (sésame, chocolat sans lécithine, raisins, noix de coco, graines de courge) |
| Brioches nature, au chocolat, aux raisins | 4 € / pièce | Farine T.65, margarine, oeufs, sucre, sel, levure, levain. (chocolat sans lécithine, raisins) |
| Fougasse à l'anchois | 15 € / kilo | Farine T.65, huile d'olive et de tournesol, sel, levure, levain, anchois. |
Vous pouvez télécharger les tarifs au format pdf (clic droit, sauver sous): Tarifs Publics 2007 (pdf 57 Kos)
